D (+)-Melibiose Monohidrat 丨 CAS 66009-10-7

Genel bakış

D (+)-Melibiose Monohidrat 丨 CAS 66009-10-7 doğal olarak oluşan birdisakkarit şekeribazı bitkilerde ve fermente ürünlerde bulunur. Yapısal olarak sükroz ve rafinoz gibi diğer disakkaritlerle ilişkilidir ve hem biyokimyasal araştırmalarda hem de niş endüstriyel uygulamalarda öneme sahiptir.

Başvuru

1. Biyokimyasal ve Mikrobiyolojik Araştırma

Enzim aktivitesi çalışmaları için substrat:
Yaygın olarak kullanılır-Galaktosidaz ve -Galaktosidazenzim deneyleri.

Mikrobiyal fermantasyon çalışmaları:
Mikroorganizmaların melibiose metabolize etme yeteneklerine göre tanımlanması ve sınıflandırılmasında kullanılır.

2. Yiyecek ve Beslenme Araştırmaları

Potansiyel olarak araştırıldıprebiyotikveya bazı insan enzimleri tarafından sindirilemezliği, ancak bağırsak florası tarafından fermantasyon nedeniyle özel karbonhidrat kaynağı.

İçinde kullanılabilirfonksiyonel gıdaların formülasyonuspesifik sakarit bileşiminin istendiği yerlerde.

3. Analitik kimyada referans standardı

Olarak kullanılırstandart şekeriçindeHPLC, TLC veya kılcal elektroforezKarbonhidrat profili için.

Gıda veya biyolojik örneklerde disakkaritlerin yapısal aydınlatılmasına ve nicelleştirilmesine yardımcı olur.

4. Sentetik kimya ve karbonhidrat türevleri

Olarak hizmet ederOligosakkaritlerin ve glikokonjugatların sentezi için başlangıç malzemesiKarbonhidrat bazlı ilaç tasarımı veya aşı gelişimini içeren araştırmalarda.

Faydalar

1. tanımlanmış ve saf yapı

Olarakiyi karakterize edilmiş disakkarit, D (+)-Melibiose monohidrat, deney protokollerinde yüksek tekrarlanabilirlik sağlar.

2. Mikrobiyal farklılaşma için kullanışlı

Melibiose'u fermente etme yeteneği (veya eksikliği) değerlidirteşhis özelliğimikrobiyolojide (örneğin, farklılaşanE. colisuşlar).

3. Toksik olmayan ve biyolojik olarak parçalanabilir

İşlenmesi güvenli ve çevresel olarak iyi huylu; Gıda ile ilgili ve farmasötik araştırma uygulamalarında kullanım için uygundur.

4. Suda çözünürlük

Suda kolayca çözülür, bu da uygun hale getirirÇözüm tabanlı tahliller ve formülasyonlar.

Çözüm

D (+)-Melibiose Monohidrat 丨 CAS 66009-10-7, öncelikle uygulanan yararlı bir disakkarittir.Biyokimyasal araştırma, mikrobiyal tanımlama, karbonhidrat analizi ve sentetik kimya. İyi tanımlanmış yapısı, su çözünürlüğü ve enzimatik ve mikrobiyal sistemlerle uyumluluğu, onu hem akademik hem de endüstriyel ortamlarda önemli bir bileşik haline getirir.