D-(+)-Arabitol 丨 CAS 488-82-4

D-(+)-Arabitol 丨 CAS 488-82-4, olarak da bilinirArabitol, doğal olarak oluşanbeş karbonlu şeker alkolü(poliol) türetilmişarabinoz. Yapısal olarak ksilitol ve ribitol'e benzer şekilde D-Arabitol, beyaz kristal toz veya granül olarak görünür ve tatlı tadı ve nem tutan özellikleri ile bilinir.

 

Başvuru

1. Yiyecek ve içecek endüstrisi

D-(+)-Arabitol 丨 CAS 488-82-4düşük kalorili tatlandırıcıVenemlendirici(nem-reakiner). Sükrozdan daha az tatlı olsa da, pürüzsüz bir tat sağlar ve şunları sağlar:

Şekersizveyaazaltılmış kaloriürünler

Nem korumapişmiş mallar, sakız, Veşekerler

Şuruplarda ve şekerlemelerde kristalleşmeyi önleme

Özellikle aşağıdakiler için yararlıdır:

Diyabetik dostugıdalar

Düşük glisemikformülasyon

Not: Sorbitol veya ksilitol kadar yaygın olarak kullanılmasa da, D-Arabitol benzer uygulamalara sahiptir.

2. Farmasötik ve nutrasötik uygulamalar

D-(+)-Arabitol şu şekilde kullanılır:

Tablet formülasyonlarıbağlayıcı veya dolgu olarak

Ağız Bakım ÜrünleriGarde ve diş macunu gibi (kariyojenik olmayan doğası nedeniyle)

Prebiyotik ve bağırsak sağlığıtakviyeler (bazı bağırsak mikrobiyotaları tarafından fermente edilebilir)

Ayrıca birozmotik ajanbazı müshil formülasyonlarda.

3. Teşhis ve Tıbbi Araştırma

D-Arabitol birbiyobelirteçBazı mantar enfeksiyonları için, özellikle:

İnvaziv kandidiyaz

Kriptokokoz

Yüksek D-Arabitol seviyeleriserum veya idrarözellikle mantar aşırı büyümesini gösterebilir, özellikle debağışıklığı bastırılmışhastalar. Bunun nedeni, bazı mantarlar gibiCandidametabolizma sırasında Arapitol üretir.

Metabolik ve klinik araştırmalarda şu şekilde kullanılır:

A standartveyaiç kontrol

Çalışma için bir substratpoliol yolları

4. Kimyasal sentez ve biyokimyasal araştırma

D-(+)-Arabitolbaşlangıç malzemesiveyakiral yapı taşıiçinde:

SentezNadir Şekerler

Enzimatik çalışmalar vePoliol dehidrojenaz deneyleri

GelişimiŞeker alkol bazlı polimerler

Stereokimyası onu yararlı hale getirirstereoselektif sentezVekonformasyonel analiz.

5. Tarım ve hayvan yemi

Tarımda, Arabitol gibi polioller şu şekilde araştırılmaktadır:

Nem alıcı ajanlarToprak tedavilerinde

Tatlandırıcılarveyalezzet arttırıcılarHayvan Yemi Formülasyonlarında

Bitki metabolitleriTespit için kullanışlıpatojen aktivitesi

6. Kozmetik ve Kişisel Bakım

Olaraknemlendirici, D-Arabitol su tutmaya yardımcı olur:

Nemlendiriciler

Cilt Kremleri

Saç ürünleri

Gelişmiş hale gelircilt hidrasyonuve üründokuyapışkan olmadan.

 

Faydalar

1. düşük kalorili ve diş dostu tatlandırıcı

Sükrozun tatlılığının yaklaşık% 30-70'i

Düşük kalori değeriNormal şekerlerle karşılaştırıldığında

Kariyojen olmayan: Diş çürümesini teşvik etmez

Uygundiyabet hastalarıVedüşük glisemikdiyet

2. Mükemmel nem tutma

D-Arabitol, suyu etkili bir şekilde tutar ve şunları değerli kılar:

NemlendiriciKozmetiklerde, yiyeceklerde ve ilaçlarda

Geliştirmek için ajanraf ömrü, doku, Veağız hissi

3. Biyouyumlu ve toksik olmayan

Genellikle güvenli (GRA'lar) ve sergiler olarak kabul edilir:

Düşük toksisite

İyi Toleransılımlı dozlarda

Kan şekeri seviyeleri üzerinde minimal etki

4. Klinik teşhislerde yararlı biyobelirteç

Tespit edermantar enfeksiyonlarıbağışıklığı bastırılmış hastalarda

EtkinleştirirErken TeşhissistemikCandidaenfeksiyonlar

İnvaziv olmayan: ölçülebiliridrar ve serum

5. Çok yönlü fonksiyonel malzeme

Kimyasal özellikleri şu şekilde hizmet etmesini sağlar:

A kiral ara

A substratEnzimatik reaksiyonlar için

Bir tabanpolimer ve yüzey aktif maddegelişim

 

Çözüm

D-(+)-Arabitol 丨 CAS 488-82-4önemli rolleri olan çok fonksiyonlu bir şeker alkolüdürgıda endüstrisi, farmasötikler, klinik teşhis, Vekozmetik formülasyonlar. İletatlılık, nem tutma yeteneği, Vebiyolojik alaka düzeyi, iken farklı uygulamalar bulurgüvenli, biyouyumlu, Vebiyolojik olarak parçalanabilir. İster çerezleri nemli tutuyor, ister mantar enfeksiyonlarını tespit ediyor ister kişisel bakım ürünlerini stabilize ediyor olsun, Arabitol endüstriler arasında ince ama güçlü bir bileşen olduğunu kanıtlıyor.