Spesifikasyonlar
| Dış görünüş: | Beyaz ila neredeyse beyaz toz |
| Saflık (HPLC): | % 98 dakika |
| Su (KF): | % 2.0 maks. |
| Karbon: | 53.2~58.2% |
| Azot: | 9.5~10.4% |
| Optik Rotasyon: | +9.5 ~ +15.5 derecesi |
Üretim bilgileri
|
Parametre |
Spesifikasyon |
|
Kapasite |
100kg/ay |
|
Sıklık |
|
|
Ana ihracat ülkeleri |
|
|
Kapasite/parti |
|
|
Deneyim |
2015'ten beri üretim |
|
Stoklamak |
Başvuru
1.1 aspartam sentezinde ara madde
L-aspartil-L-fenilalaninin en önemli kullanımı, yaygın olarak kullanılan düşük kalorili bir yapay tatlandırıcı olan aspartam (CAS 22839-47-0) üretiminde bir ara maddedir. Aspartam, L-aspartil-L-fenilalaninin metil esterleşmesi ile oluşturulur.
Aspartam:
Sükrozdan yaklaşık 200 kat daha tatlı
Çeşitli diyet ve düşük kalorili yiyecek ve içecek ürünlerinde kullanılır
Alkolsüz içecekler, sakız, yoğurt, şekersiz tatlılar ve ilaçlarda yaygın
1.2 Araştırma ve Geliştirme
L-aspartil-L-fenilalanin, bir model bileşiği olarak peptit kimyası, enzim çalışmaları ve beslenme araştırmalarında kullanılır:
Peptit bağı, proteaz aktivitesi ve sindirimi incelemek için
Hücre kültürlerinde veya biyokimyasal sistemlerde dipeptit besin maddesi olarak
1.3 Farmasötik ve Beslenme Bileşen Geliştirme
Amino asit bileşimi nedeniyle, bir öncü molekül veya yapı taşı olarak potansiyele sahiptir:
Peptit ilaç sentezi
Kontrollü besin dağıtımına yönelik fonksiyonel gıdalar ve nutrasötikler
Faydalar
2.1 Düşük kalorili tatlandırıcı sentezinde anahtar bileşen
L-aspartil-L-fenilalanin, tüketicilerin arayanlara fayda sağlayan endüstriyel ölçekli aspartam üretimini sağlar:
Ağırlık kontrolü
Kan şekeri düzenlemesi
Diyabetik dostu ve düşük karbonhidrat diyetleri için alternatif tatlandırıcılar
2.2 Doğal olarak türetilmiş ve biyouyumlu
İki doğal amino asitten oluşur:
L-aspartik asit (esassız olmayan)
L-fenilalanin (esas)
Bu şunları sağlar:
İyi metabolik uyumluluk
Biyolojik olarak parçalanabilirlik
Düşük toksisite
2.3 Biyokimyasal ve enzimatik çalışmalarda yararlı
Küçük bir peptit olarak, aşağıdakiler için idealdir:
Enzim-substrat etkileşim araştırması
Protein katlanması ve peptit haritalama araştırmaları
2.4 Peptit modifikasyonu için özelleştirilebilirlik
Yapısı şunları sağlar:
Seçici türevlendirme (örneğin, esterleştirme, amidasyon)
Katı fazlı peptit sentezinde (SPP'ler) ve ilaç dağıtım araştırmalarında kullanım
Çözüm
L-aspartil-L-fenilalanin (CAS 13433-09-5), dünyanın en yaygın olarak kullanılan düşük kalorili tatlandırıcılardan biri olan aspartam sentezinde temel bileşen olarak yaygın olarak tanınan değerli bir dipeptittir. Doğal amino asitlerden bileşimi, iyi güvenlik, biyolojik olarak bozunabilirlik ve metabolik uyumluluk sağlar, bu da gıda, farmasötikler ve beslenme araştırmalarında kullanım için uygun hale getirir. Endüstriyel rolüne ek olarak, biyokimyasal ve peptitle ilgili çalışmalar için de yararlı bir model bileşiğidir. Şeker ikameleri ve peptit bazlı yenilikler için küresel talep arttıkça, L-aspartil-L-fenilalanin sağlık bilincine sahip ürün geliştirmede ve bilimsel ilerlemede önemli bir rol oynamaya devam etmektedir.
Popüler Etiketler: L-aspartil-L-fenilalanin 丨 CAS 13433-09-5, Çin L-aspartil-L-fenilalanin 丨 CAS 13433-09-5 Üreticiler, Tedarikçiler, Fabrika, CAS 141-82-2, CAS 9004-54-0, Formamidin asetat, Hidantoin, P-Toluenesülfonik Asit Monohidrat, Stigmasterol
