Spesifikasyonlar
| Seviye | 200 Bloom, 8 Mesh, USP |
| Dış görünüş | Sarı veya sarımsı granüler |
| Partikül boyutu | 8-10 ağ |
| Çözünürlük | Soğuk suda çözünmez, ancak içine daldırıldığında şişer ve yumuşar, yavaş yavaş kendi su ağırlığının 5 ila 10 katı emilir. Sıcak suda, 6 N asetik asitte ve sıcak bir gliserin ve su karışımında çözünür. Alkol, kloroform, eter ve sabit ve uçucu yağlarda çözünmez. |
| Kimlik (IR) | A. Test örneğinin hazırlanmasının IR emme spektrumu, maksima, karşılık gelen referans standardının benzer bir hazırlanmasıyla aynı dalga boylarında sergiler. |
| Kimlik (CIALI) | B. 125-g/L bakır sülfat pentahidrat çözeltisi ve 85-g/L sodyum hidroksit çözeltisi eklenirken menekşe rengi üretilir. |
| Kimlik (CIALI) | C. İçerikler notları hareket ettirmek için hemen akmaz. İçerikler derhal - jelleşme notları için akar. |
| Jel mukavemeti (%6.67, 10 derece) | 190-210 Bloom G |
| İletkenlik (% 1.0 Sol.@30 ± 1.0 derece) | 1.0 ms/cm maks. |
| Kurutma kaybı (16 saat için 5g @105 derece) | % 15 maks. |
| PH (@55 derece) | 3.8-7.6 |
| Sülfür dioksit (SO₂) | 50 ppm maks. |
| Hidrojen peroksit (h₂o₂) | 10 ppm maks. |
| Ütü | 30 ppm maks. |
| Krom (CR) | 10 ppm maks. |
| Çinko (Zn) | 30 ppm maks. |
| Aerobik plaka sayısı | 1000 CFU/1G maks. |
| Origin (hammadde) | Sığır derisinden |
Başvuru
Gıda endüstrisi: Şekerleme (jöle, sakızlı şekerler, marshmallow), süt tatlıları, yoğurt ve et ürünlerinde bir jelleşme ajanı, stabilizatör ve kıvamlaştırıcı olarak kullanılır.
Farmasötikler: Tıbbi tedavilerde sert ve yumuşak jelatin kapsüller, tablet kaplamalar ve plazma genişleticilerinin üretilmesinde gereklidir.
Fotoğrafçılık: Fotoğraf filmlerinde ve makalelerinde gümüş halide kristalleri için bir bağlayıcı görevi görür.
Kozmetik ve Kişisel Bakım: - oluşturma ve nemlendirici özellikler için kremler, maskeler ve saç ürünlerine dahil edildi.
Teknik Kullanımlar: Mikrokapsülleme, kağıt boyutlandırma, yapışkan üretim ve eşleşme kafalarında ve zımpara kağıdında bir bağlayıcı olarak uygulanır.
Faydalar
Biyouyumluluk ve Güvenlik: Doğal olarak kolajenden türetilir, bu da insan tüketimi ve biyomedikal uygulamalar için güvenli hale getirir.
Fonksiyonel çok yönlülük: Geniş bir endüstriye iyi uyum sağlayan jelleşme, kalınlaşma, stabilize edici ve bağlayıcı özellikler sunar.
Beslenme değeri: Cilt, eklemler ve saç sağlığı için faydalı bir protein ve amino asit kaynağı sağlar.
Kontrollü jel mukavemeti: Belirli doku ve sertlik gereksinimlerine uyacak şekilde değişen Bloom Mukavemetlerinde mevcuttur.
Çözüm
Jelatin, olağanüstü çok yönlülüğe sahip yaygın olarak kullanılan bir doğal polimerdir, gıda, farmasötik, kozmetik, fotoğrafik ve endüstriyel uygulamalar. Güvenlik, biyouyumluluk ve çok fonksiyonlu özellikler kombinasyonu, hem tüketici hem de teknik pazarlarda sürekli talebi sağlar.
Popüler Etiketler: Jelatin 丨 CAS 9000-70-8, Çin Gelatin 丨 CAS 9000-70-8 Üreticiler, Tedarikçiler, Fabrika, 1957-10-03 00:00:00, 69-65-8, CAS 7778-77-0, Disodyum fosfat dodekahidrat, D-Mannitol, Potasyum dihidrojen fosfat
