Diastase 丨 CAS 9000-92-4

Başvuru

1. Yiyecek ve içecek endüstrisi

Bira:

Diastase 丨 CAS 9000-92-4, maltlı tanelerdeki nişastayı alkol üretimi için fermente edilebilir şekerlere dönüştürür.

Esasbira ve viski demlemeşeker verimini optimize etmek için.

Pişirme:

GelişirEkmek yumuşaklığı, doku, Vekahverenginişastayı mayayı besleyen ve Maillard reaksiyonlarını artıran şekerlere parçalayarak.

Tatlandırıcılar Üretimi:

Üretimde kullanılırMaltoz açısından zengin şuruplarVeglikoz şuruplarınişastadan.

2. İlaç endüstrisi

Dahilsindirim enzim takviyeleriile:

Yardımkarbonhidrat sindirimi

Destekpankreatik yetmezlikveyahazımsızlık

Genellikle birleştiğindeproteazlarVelipazlarÇok enzyme ürünlerinde

3. Hayvan beslenmesi

Ekhayvancılıkgelişmek içinsindirilebilirliknişasta açısından zengin bileşenler.

Besin emilimini arttırır veyem verimliliğiKümes hayvanları ve domuz gibi hayvanlarda.

4. Tekstil ve Kağıt Endüstrisi

KullanılmışPamuklu kumaşlar, dokuma sırasında uygulanan nişasta bazlı boyutlandırma maddelerini yıkıyor.

Ayrıca uygulandınişastakağıt ürünlerden ve kaplamalardan.

5. Laboratuvar ve araştırma kullanımı

Yaygın olarak kullanılırBiyokimya ve moleküler biyolojiiçin deneyler:

Nişastanı hidrolize etmekpolisakkarit araştırması

Enzim aktivitesi ve kinetik test

HazırlamaŞeker açısından zengin substratlarfermantasyon çalışmaları için

Faydalar

1. Verimli nişasta hidrolizi

Diastase hızla bozuluramiloz ve amilopektiniçinedisakkaritler ve monosakkaritler, fermantasyon ve sindirimi kolaylaştırmak.

Altında iyi performans gösterirgeniş sıcaklık ve pH aralığı, kaynağa bağlı olarak.

2. Sindirim sağlığını geliştirir

Diastase ile takviyeler şunları

Hafifletmekşişkinlik, gaz ve dolgunluk

Destekenzimatik aktivitePankreas fonksiyonu azaltılmış kişilerde

Yardımcı olmaksindirim enzim tedavisi

3. Ürün verimini ve kalitesini arttırır

Demleme: en üst düzeye çıkarFermente edilebilir şeker çıkışı

Pişirmede: Geliştirirsomun hacmi, renk, Vekabuk kalitesi

Yemde: Boostsbüyüme oranları ve besin alımıhayvanlarda

4. Çevre dostu ve doğal

Türetilmişdoğal fermantasyonveyatesis kaynakları; biyolojik olarak parçalanabilir vetoksik olmayan.

Tekstil ve gıdalardaki daha sert kimyasal işlemlerin yerini alır.

5. Özelleştirilebilir enzim profilleri

Diastase karışımları olabilirbelirli aktivite seviyeleri ile formüle edildi, endüstriyel veya tıbbi gereksinimlere bağlı olarak.

Çözüm

Diastase 丨 CAS 9000-92-4birçok yönlü ve oldukça etkili enzim kompleksikullanılmışGıda üretimi, ilaçlar, tekstiller ve bilimsel araştırmalar. Çekirdek işlevi nişastasını basit şekerlemeye indiriyorfermantasyon, sindirim ve endüstriyel nişasta işleme. Doğal, güvenli ve verimli bir enzim olarak, diastase arttırmada hayati bir rol oynamaya devam ediyorsağlık, beslenme, Veendüstriyel biyoprosses.