Hangzhou Leap Chem Co., Ltd., Çin'deki furfuril merkaptan 丨cas 98-02-2'nin en profesyonel üreticilerinden ve tedarikçilerinden biridir. Fabrikamızdan rekabetçi fiyatlarla toptan ısmarlama kimyasal ürünlere hoş geldiniz. Daha ucuz ürünler için hemen bizimle iletişime geçin.
Özellikler
| Tanım | Renksiz sıvı |
| Deney (GC) | %98 dk. |
| su | maksimum %0,5 |
Ulaşım Bilgileri
|
Parametre |
Şartname |
|
BM Numarası |
3336 |
|
Sınıf |
3 |
|
Paketleme Grubu |
III |
|
GTİP Kodu |
3824999999 |
|
Kararlılık ve Reaktivite |
Ürün standart ortam koşulları altında kimyasal olarak stabildir. |
|
Depolamak |
Kabı sıkıca kapalı olarak kuru ve-iyi havalandırılan bir yerde saklayın. Isıdan ve tutuşturucu kaynaklardan uzak tutun. |
|
Kaçınılması Gereken Durum |
Hava ve neme duyarlıdır. |
|
Paket |
25kg/davul |
Uygulamalar
Furfuril merkaptan öncelikle yiyecek, içecek ve koku endüstrilerinde önemli bir tat ve koku bileşeni olarak kullanılır. Karakteristik bir kavrulmuş, kahve-benzeri veya ceviz aroması verir ve kavrulmuş kahvenin, unlu mamullerin, çikolatanın ve diğer gıda ürünlerinin lezzetini arttırmak için yaygın olarak kullanılır. Bileşik aynı zamanda ince kimyasalların ve ara maddelerin üretiminde, özellikle de kükürt-içeren heterosikllerin ve özel aroma kimyasallarının sentezinde uygulanır. Parfümeride furfuril merkaptan, topraksı, kavrulmuş ve iştah açıcı notalar sağlayarak karmaşık koku profillerine katkıda bulunur. Ayrıca yiyecek ve içecek matrislerindeki tat ve aroma özelliklerini simüle etmek ve analiz etmek için duyusal araştırmalarda ve kalite kontrol çalışmalarında uygulama alanı bulur.
Faydalar
Furfuril merkaptan, güçlü aroması ve çok düşük konsantrasyonlarda yüksek koku alma etkisi nedeniyle çeşitli avantajlar sunmaktadır. Eser miktarlar bile aroma karmaşıklığını önemli ölçüde artırabilir, bu da onu endüstriyel aroma formülasyonları için uygun maliyetli ve verimli hale getirir-. Kimyasal yapısı, Maillard-tipi reaksiyonlara ve diğer lezzet geliştirme yollarına katılmasına olanak tanıyarak, gıda kimyasında oldukça değerli olan doğal kavrulmuş veya fındıksı notalar sağlar. Bileşik ayrıca tipik işleme koşulları altında nispeten stabildir ve ısıtma veya diğer bileşenlerle harmanlama sırasında aromatik özelliklerini korur. Ek olarak çok yönlülüğü, içeceklerden fırınlanmış ürünlere ve koku bileşimlerine kadar çok çeşitli ürünlere dahil edilmesini sağlar.
Çözüm
Furfuril merkaptan, yiyecek, içecek ve koku endüstrilerinde geniş uygulamaları olan değerli bir tat ve koku bileşiğidir. Kavrulmuş, cevizli ve kahve-gibi aromalar verme yeteneğinin yanı sıra yüksek etki, stabilite ve çok yönlülük gibi avantajlar, onu duyusal deneyimleri geliştirmede önemli bir katkı maddesi haline getirir. Bileşik, hem ticari ürün formülasyonunu hem de aroma kimyasındaki deneysel çalışmaları destekleyen lezzet geliştirme, parfümeri ve duyusal araştırmalarda önemli bir rol oynamaya devam ediyor.
Popüler Etiketler: furfuril mercaptan丨cas 98-02-2, Çin furfuril merkaptan丨cas 98-02-2 üreticiler, tedarikçiler, fabrika, 104-55-2, CAS104-55-2, CAS4180-23-8, CAS540-63-6, sinnamaldehit, İzoamil asetat
