Etil Vanillin 丨 CAS 121-32-4

Etil Vanillin 丨 CAS 121-32-4
ürün tanıtımı:
Katalog No.: SS123804
CAS No.: 121-32-4
İçerik (GC):% 99.5 dk
Ürün Adı: Etil Vanilin
Moleküler Formül: C9H10O3
Moleküler ağırlık: 166.17
Eşanlamlı (lar): 3-etoksi-4-hidroksibenzaldehit
Soruşturma göndermek
Teknik parametreler
Açıklama

 

Etil Vanillin Spesifikasyonları 丨 CAS 121-32-4

 

Dış görünüş:

Beyaz kristal tozu

İçerik (GC):

% 99.5 dakika

Koku:

Vanilyanın karakteristiği, vanilinden daha güçlü

Çözünürlük (25 derece):

1g vanilin% 2 ml% 95 etanolde çözünür olmalı ve net bir çözüm oluşturmalıdır

Erime Noktası:

76.0 ~ 78.0 derece

Kurutma Kayıp:

Maks.% 0.5

Ağır Metaller (PB):

Maks.% 0.001

Gibi:

Maks.% 0.0003

Ateşlemede Kalıntı:

Maks.% 0.05

 

Etil Vanillin Taşıma Bilgileri 丨 CAS 121-32-4

 

Parametre

Spesifikasyon

BM numarası

 

Sınıf

 

Ambalaj grubu

 

HS kodu

2912420000999

İstikrar ve Reaktivite

Ürün standart ortam koşulları altında kimyasal olarak stabildir.

Depolamak

Sıkıca kapalı. Kuru. Işığa duyarlı.

Kaçınma Koşulu

 

Paketi

 

 

 

 

Genel bakış

Etil Vanillin 丨 CAS 121-32-4 yaygın olarak kullanılanaromalı ajanVekoku maddesiTatlı, kremsi vanilya aroması ile bilinir, genellikle vanilinden daha yoğun ve daha uzun ömür olarak tanımlanır.


 

Başvuru

1. Yiyecek ve içecek endüstrisi

Lezzet arttırıcı:
Etil vanilin, pişmiş ürünler, şekerleme, çikolatalar, süt ürünleri, içecekler ve tatlılarda lezzet verici bir ajan olarak yaygın olarak kullanılır. Vanilya benzeri güçlü aroması, gıdaların duyusal çekiciliğini geliştirir.

Vanillin'e alternatif:
Daha güçlü lezzeti nedeniyle, etil vanilin bazen gıda ürünlerinde tatlılığı ve aromayı arttırmak için doğal vanilin üzerinde tercih edilir.


2. koku ve kozmetik

Parfümler ve Kişisel Bakım:
Sıcak, tatlı vanilya kokusu için parfümeri ve kozmetik formülasyonlarda kullanılır. Losyon, krem, sabun ve deodorantların koku profillerini geliştirir.


3. İlaç endüstrisi

Maskeleme ajanı:
Oral ilaç ve nutrasötiklerde hoş olmayan tatları veya kokuları maskelemek için kullanılır.


4. Kimyasal ara madde

Diğer bileşiklerin sentezi:
Etil vanilin, farmasötikler ve kokular da dahil olmak üzere çeşitli ince kimyasalların sentezinde bir başlangıç malzemesi veya ara madde olarak hizmet edebilir.


 

Faydalar

1. daha güçlü aroma ve lezzet

Etil vanilin, doğal vanilin yoğunluğunun yaklaşık üç katı sunar ve güçlü vanilya notlarını korurken daha düşük kullanım seviyelerine izin verir.

2. İstikrar

Pişirme ve ekstrüzyon gibi çeşitli gıda işleme koşullarına uygun iyi termal ve oksidatif stabilite gösterir.

3. Çok yönlülük

Sulu, alkolik ve yağ bazlı sistemler dahil olmak üzere çok çeşitli formülasyonlarla uyumludur.

4. Maliyet etkin

Sentetik etil vanilin, tutarlı kalitede doğal vanilya özütüne uygun maliyetli bir alternatif sağlar.


 

Çözüm

Etil Vanillin 丨 CAS 121-32-4 yaygın olarak kullanılanlezzet ve koku bileşiğiGüçlü vanilya aroması ve çok yönlülüğü için ödüllendirildi. Uygulamaları gıda, içecek, kozmetik ve farmasötikleri kapsar, bu da onu çeşitli ürünlerde duyusal deneyimleri geliştirmek için önemli bir bileşen haline getirir. Güçlü aroması, istikrarı ve maliyet verimliliği, hem endüstriyel hem de tüketici pazarlarında popülaritesini artırmaya devam ediyor.

 

Popüler Etiketler: Etil Vanillin 丨 CAS 121-32-4, Çin Etil Vanillin 丨 CAS 121-32-4 Üreticiler, Tedarikçiler, Fabrika, CAS3943-74-6, Metil vanilya

Soruşturma göndermek
Beklentilerinizin Ötesinde
LEAPChem ile Bilimden Hayata
bize Ulaşın